清水の茂畑という地域で昔からお茶を作っている農家です。 2017年に共同製茶から独立し、「芽重型農法」で浅蒸茶を作るようになりました。 「杉山貢大農園」という個人ブランドも2017年に立ち上げ、シングルオリジンのお茶を生産・製造・販売しております。 芽重型（がじゅうがた）という農法は、新芽の数を少なくし、より養分を凝縮させたています。 そのため旨みや甘みをより楽しめるお茶となっています。 静岡市清水の茂畑という地域で昔からお茶を作っている農家です。 2017年に地元の共同製茶から、「自分のお茶を自分で製造して自分で売りたい！」との思いから独立。 自分のお茶を知って欲しいという想いから農園名、商品にも自分の名前をつけています。 「お茶で心に平穏を」をモットーに我が家のお茶で小さな幸せをお手元に届けたく思っています。 我が家のお茶っ葉は「芽重型（がじゅうがた）」と言われる栽培方法で、新芽の数を減らし養分を凝縮させ、旨味が濃厚で高品質な浅蒸茶を目指して日々お茶の栽培をしております。 ☆煎茶「和」のティーバッグ 芽重型農法で栽培したお茶は旨味が強く、また煎茶「和」は普段飲み茶として温度を気にせず、淹れられます。夏は水出し冷茶にすれば、ごくごく飲むことができて、ミネラスもたっぷり！ 1袋×３gが10個入り ☆和紅茶は煎茶品種の茶葉を原料に使用しています。 渋みが少なく、砂糖を入れなくても優しい甘みがあります^ ^ また、カフェインが少ないので女性やお子様にもOK ホットでも、水出しにもおすすめ！ 1袋×３gが10個入り、リーフ50g ☆ほうじ茶に適した一番茶の茶葉を原料に使用しています。 クセになる優しい香ばしさを楽しめるほうじ茶に仕上げました！ ホットでも、水出しでもどちらもオススメ！ またほうじ茶は、カフェインが少ないので女性やお子様にもOK 1袋×3gが10個入り、リーフ50g 急須の場合：1回に茶葉、ティースプーン１杯半ぐらい。お湯150cc 紅茶・ほうじ茶は熱湯を急須に注いでくだい。 また、少なめのお湯で濃いめに作り、カップに氷を入れてから注ぐとアイスティーにもなります。 ＊ご購入されたお茶と一緒に、飲み方を載せたポストカードを同封いたします☆ ☆表の熨斗シールに関して☆ 行事に合わせて番号でシールをお選びください。（写真2枚目） 送り主名を入れることもできるので、ご注文時に一緒にご連絡をお願い致します。 「お年賀」「お祝い」「無地熨斗」などに変更することもできます！ 特にご希望がない場合は「杉山貢大農園」ロゴシールでお送りします。 分からないことやご希望なことがあればいつでもメッセージをお送りください^ ^