こちらは、芽重型のさえみどりの被せ煎茶「貢大」10gと「和」200gの常滑急須のギフトセットです。 お茶が好きな方へのプレゼント、内祝いなどにおすすめです！ ●煎茶「貢大」は高級品種さえみどりを、寒冷紗によって日光を遮断させ、旨み成分の「アミノ酸」を葉に溜め込みました。 ２週間被せることで、玉露のような深い旨みを感じられるお茶となっています。 収穫後は、丁寧に針のような形状に仕上げたお茶っ葉は、濃厚な旨味と甘味を感じるさせる上品な浅蒸茶に仕上げました。 また「貢大」はお茶を入れた後も旨味が残っているので、茶殻を味わうこともできます。 食べる際は、鰹節をのせて、少しだけお醤油をたらしたり、お塩を少しふったりするとより美味しく召し上がれますよ^ ^ 少しの苦味と、旨みを感じてみてください♪ ●しっかり熟成した新芽を使っている煎茶「和」は普段飲み茶としておすすめの煎茶となっています。 湯温度を気にせずざっと急須で淹れていただくと、爽やかな渋みを楽しめます。お食事の時や、お菓子に合わせたり、おうちタイムのお供にぜひ！ 封を開けましたら、お早めにお召し上がりください。 ご購入されたお茶と一緒に、飲み方を載せたポストカードを同封いたします。 ●こちらの商品は、常滑急須のセットになっております！ 朝、目覚めのお茶を飲みたい時、平日の昼間にちょっと一息つきたい時など、1人でさくっとお茶を飲む時に最適な急須です。 ティーバッグでお茶を淹れても美味しいのですが、急須で淹れることでしっかり茶葉が広がり、そのお茶本来の旨味を抽出させることができます。 またこちらの急須は網を必要としないので、洗う手間もさほど要りません。 洗剤は使わず、お水やお湯でささっと手洗いしてください。 急須の使い方を載せたカードを一緒に同封いたします^ ^ お茶を急須で淹れてみようかなという方の「お茶スターター」にもなりますよ。 また常滑急須は使えば使うほど、味わいが出てくる急須です。 時間と共に、ご自分だけの急須になっていきますよ。 ●箱の表に貼る熨斗シールに関して 表に貼りたいシールの番号をメッセージ欄にご入力ください。（写真2枚目） 送り主名を入れることもできるので一緒にご入力ください。 「お年賀」、「お祝い」、「志」、無地熨斗、などに変更することもできます！ お気軽にお問合せくださいませ。 特にご希望がない場合は「杉山貢大農園」ロゴシールでお送りします。 分からないことやご希望なことがあればいつでもメッセージをお送りください^ ^ 【内容】 10g×1袋 200g×1袋 【賞味期限】 1年 【保存と注意点】 茶葉は高温・多湿・移り香を嫌います。開封されない場合は冷蔵庫で保存すると美味しさが保たれます。また開封する際は、結露を防ぐため前日に冷蔵庫より取り出し、茶葉が常温に戻ってから封をお切りください。開封後は、茶袋の中の空気を抜き涼しい場所で保存してください。 ※パソコンのモニター、スマホの画面環境により色味や素材などが実物と異なって見える場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 静岡市清水の茂畑という地域で昔からお茶を作っている農家です。 2017年に地元の共同製茶から、「自分のお茶を自分で製造して自分で売りたい！」との思いから独立。 自分のお茶を知って欲しいという想いから農園名、商品にも自分の名前をつけています。 「お茶で心に平穏を」をモットーに我が家のお茶で小さな幸せをお手元に届けたく思っています。 我が家のお茶っ葉は「芽重型（がじゅうがた）」と言われる栽培方法で、新芽の数を減らし養分を凝縮させ、旨味が濃厚で高品質な浅蒸茶を目指して日々お茶の栽培をしております。